jeudi 19 janvier 2012


Premiers Cakepops







Il vous faut:
- 1 quatre-quart du commerce ou gâteau similaire
- du nutella ou fromage frais (liant)
- du chocolat pâtissier ou candy melt (vendu sur feeriecakes)
- des pique à brochette en bois
- des décors pour gâteau





Mixer le quatre-quart afin d'obtenir une poudre


Mettre la poudre dans un saladier et ajouter une cuillère de  nutella.
Mélanger à la main et non au mixeur pour obtenir une pâte homogène
en rajoutant du nutella petit à petit,


la pâte finale doit ressembler à de la pâte à modeler.


Façonner des boules entre vos mains et les mettre
au réfrigérateur pour les faire durcir

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde petite puissance.

Tremper les piques coté plat dans le chocolat et planter dans les boules.
et remettre au frais que ça durcisse.



Tremper les boules dans le chocolat fondu et tapoter pour enlever
l'excédent de chocolat et décorer avant séchage.


Et voilà de jolis cakes pops pour petits et grands gourmands 

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